ハツカダイコンをツマミに一杯やろう!

     無事、LED照射装置による第1回育成実験は収穫まで至りました。
    すばらしい!
    さて、実はこの実験にはもうひとつ、重要な課題が残されています。
    それは
    「LEDで育ったハツカダイコンは
     いったいどんな味か!?」

    という大変重要なミッションです。

     このハツカダイコンは決して健康的とはいえない環境で、人口の光によって育成された野菜ですから、見かけは普通でも、含まれる成分に違いがあるかもしれません。
     ひょっとしたら水っぽくて味気ないハツカダイコンになってしまっているかもしれませんし、あるいは、自然栽培ではありえない、うまみ成分をたっぷり含んだ高級食材になっている可能性もあります。さらには、人類がいまだかつて遭遇したことにない強力な毒性成分を含んでいる可能性だってあります。

     そうです。ひょっとしたら
    全米が震撼するようなハツカダイコン
    が生み出されているのかもしれないのです。
     それも何も、このハツカダイコンを食べてみなけりゃ始まりません。私は、人類の発展のために喜んで実験台になりましょう。

    ということで早速、

    ハツカダイコンおつまみサラダ を作ってみましょう!!

    作り方
     株の部分をうすーくスライスして、軽く塩もみしておきます。
     葉っぱの部分を細かく切って、シーチキン、マヨネーズとマスタードを混ぜます。
     スライスを皿にしいて、ツナ和えをその上に盛り付けます。


    おお!おいしそうではないか!!

    早速、いただきまーす

    味はしっかりダイコンの味がして、しかもほんのりと甘くもあり、辛さはそれほどありません。
    冬場は辛くなりやすいそうなのですが、室内で育てたこともあってやわらかくおいしいです。

    うまいっす!!

    ビールによくあうんだこれが!

    もうガンガンいけます。

    うめ〜、ぐびぐび・・・。

     

    プハー

     

    うまいっす・・。

     ぐびぐび・・

     ぐびぐび・・・

     プハー

     

     ・・・。

     ぐびぐび・・

     ・・・。

    あー飲んだ飲んだ。

    飲みすぎ

    ※料理のおいしさを伝えるため、一部誇張された表現が含まれています。

    ということで、実験は大成功に終わりました!
    これにて一件、コンプリート!



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